鞍山特产有岫岩滑菇、鞍山南果梨、岫岩榛子、海城馅饼、岫岩玉雕、九龙川香菇、岫岩辽五味子、海城南果梨、耿庄大蒜、岫岩绒山羊、鞍山君子兰、四道河甜瓜、鞍山大枣等。
岫岩莲子菇
岫岩菇又名香菇、珍珠菇。 它是一种营养丰富、味道鲜美的蘑菇。 该蘑菇因菌盖表面有粘液而得名。 蘑菇的粘液对肿瘤有效。 抑制。 岫岩花子菇形状好、大小均匀、口感好、品质高，深受大众喜爱。 因此，它们不仅畅销国内，还远销海外。
鞍山南果梨
鞍山南果梨的原产地是辽宁省鞍山市前山区推杖市。 这里的种植已有100多年的历史。 是辽宁省著名梨果。 鞍山南果梨色泽鲜艳，果肉细腻，清爽多汁，品质优良。 南果梨属于秋子梨，所以每年九月初成熟时采摘。 采摘后，需要一到两周的时间才能充分显现出果实的色、味、香。
岫岩榛子
岫岩榛子是辽宁省鞍山市岫岩县著名特产之一。 榛子是纯天然绿色食品，营养丰富，老少皆宜。 榛子仁可制成各种美味食品、糕点、榛子奶、榛子脂等高级营养补充剂。 榛子仁还可以用来榨油，出油率在50%左右。 高级食用油。
海城馅饼
海城馅饼是鞍山比较有名的特产。 此美食源自辽宁省鞍山市海城，故而得名。 海城馅饼是用温水和面条拌和的，面条是醒着的，但没有蒸熟。 煎烤后，饼外皮酥脆，馅料香而不腻。 无论是颜色还是味道都非常吸引人。 海城馅饼的馅料种类繁多，口味多样，以味道鲜美而闻名。 它在传统北方美食中非常受欢迎。